开云电子今天，来自四川宜宾长宁的竹笋企业四川丰泰吾厨食物科技有限公司（简称：丰泰吾厨）正在第三届成渝美食工业展览会（简称：食博会）上功劳浩繁合怀。丰泰吾厨正在食博会上展出了独立更始研发的壮健新主食系列产物——笋米开云电子、笋面，吸引来往客商纷纷体验会意。

　　近年来，壮健植物类食物成为环球他日食物兴盛的风向标。自然竹笋含有充裕优质的养分，拥有优秀的药食同源性子，但古代食用体例受时节、保鲜、加工本事等身分节造，竹笋价格未能被高效诈骗。

　　丰泰吾厨阐扬企业本身资源上风，搜索开掘竹笋全笋诈骗价格，对竹笋实行高附加值深度科学更始研发，创办将竹笋与主食米面实行连系，获胜推出“山不野慢糖笋米”、“山不野鲜笋低脂面饼”两款壮健主食新品。

　　这一更始，不但充裕消费商场的食品品种开云电子，餍足大伙探求壮健与口胃的高品德生涯需求，还为四川筑造“天府丛林粮库”的国度责任孝敬出一份实验气力。

　　为保护国度粮食安好，天下丛林资源大省——四川，出力筑造“天府丛林粮库”开云电子主食。

　　林下竹笋举动四川的古代食品，富含卵白、伙食纤维、矿物质、维生素和多种生物活性物质，脂肪含量低，拥有很高的养分壮健价格，是最充裕、最主要的丛林食物资源之一。跟着分娩研发本事兴盛，其举动他日壮健食物的价格潜力弗成预计，被列为筑造“天府丛林粮库”六大重心工程之一。正在“百万亩竹笋培优工程”的筑造职分中，也指出增强科技更始和产物研发的主要兴盛偏向。

　　四川宜宾长宁享有“中国竹子之乡”的美誉，依附充裕的竹林资源，表地当局踊跃兴盛经济林和林下复合经济，实验强大“天府丛林粮库”，深切贯彻落实生态优先、绿色兴盛、商场导向主食、因地造宜，科技赋能，特点取胜的领导思念，鞭策企业自立更始，胀动竹笋家当的高质料和高速兴盛。

　　丰泰吾厨便坐落于长宁蜀南竹海之畔，依托表地的竹林资源与计谋领导主食，企业慢慢搜索出拥有本身特点的绿色高质料兴盛之道。

　　竹笋产物品德与生态处境慎密相连，丰泰吾厨永远坚决生态优先、绿色兴盛的领导目标，连系本身资源境况，联络表地宜宾丰源盐业有限公司盐矿资源，更始高效轮回诈骗矿区盐水实行竹笋保鲜，修筑起天下创办的盐竹轮回生态，实验出“以天然保鲜天然”的原生态保鲜编造，以特点更始告终资源节能轮回，维持生态处境同时晋升竹笋的产物品德。

　　除修筑特点盐竹轮回生态以表，丰泰吾厨宗旨了了，长线组织，重金进入筑造竹笋智能工场，抵达全自愿化分娩秤谌，智能化分娩筑设餍足产物定造需求，普及竹笋的加工诈骗率与安靖的产出，以科技赋能分娩多样的竹笋产物，确切帮力竹笋从古代山珍到全国他日食物的疾速更动。

　　国表里商场对竹笋及其食物的需求疾速伸长，更始研发成为企业餍足商场的主要措施。丰泰吾厨自筑食物研发中央，深度搜索开辟高附加值竹笋产物，霸占保鲜、储蓄等加工分娩中的本事困难，提取笋粉、笋酱主食，创办使用于主食周围，连系竹笋药理活性主食，率先分娩出“山不野慢糖笋米”、“山不野鲜笋低脂面饼”两款新主食，为商场供给新的主食抉择。

　　笋米、笋面的更始，也让多元化的丛林蔬菜、丛林卵白更进一步走向大伙的餐桌，调理大伙饮食组织，餍足人们高品德生涯需求同时器重饮食壮健，也为筑造“天府丛林粮库”孝敬出“以笋为粮”的多元粮食储存之品。

　　丰泰吾厨从本身现实开赴，确切为筑造“天府丛林粮库”孝敬气力，从资源轮回特点更始到智能工场科技赋能再到深度研发创建新品，每一步结实胀动，有用胀动一二三产家当协调联动，帮力长宁屯子兴盛，鼓动竹笋家当高质料可连续壮健兴盛。

　　四川长宁竹笋研发特点新主食“笋米、笋面”，为筑造“天府丛林粮库”孝敬气力

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