开云电子咱们国度的主食凡是都是大米跟面食，由于地区处境分歧，于是也是培植了分歧的饮食文明，南方人爱吃大米饭，而北方人则更锺爱吃面食。大米的品种也是良多，代价也有有高有低。此日要给专家先容一种中国前人的主食菰米，表貌长得有点像黑米，然而比黑米长，大常人都买不起。它曾是中国前人的主食，此刻却成环球最贵大米，土豪才吃得起。

　　菰米远正在秦汉时刻开云电子，即是被算作谷物种植，从来是普通化的食物，然而从来到南宋后，这种米就很少人种植了，处于野生袪除状况。中国现正在只要野生的菰米，发展正在长江中下游地域。而现正在美国有人为造就，代价也詈骂常贵。

　　菰米的养分价钱比大凡大米高良多，此中卵白质抵达了15%，比稻米和大米多出了一泰半，并且菰米吃起来也是很有嚼劲，把它放入肉汤内中，会提拔汤的滋味，减少了纤维口感。菰米的发展处境央求很高，于是产量并不高，美国也是把菰米掺正在大米内中卖。菰米此刻一经酿成了环球最贵的大米，凡是土豪智力吃得起。

　　现正在中国也是有造就这种菰米主食，然而大凡老子民照样吃不起主食。菰米假如碰到虫害，就无法接种子了主食，其茎也是成为了专家耳熟能详的茭白，确信良多人都吃过这个，把它拿去炒滋味也是很好。然而菰米就没有吃过，良多人都没有听过。

　　菰米是以前普通化的食品，现正在却成了“糟蹋品”，现正在跟着社会经济的兴盛，人们的生涯前提变得越来越好，但有极少以前很常见的东西，也是慢慢摆脱了专家的视线。

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