咦，狗狗为什么只说这三种呢？除了这三种，咱们也常会抉择包子、饺子、汤圆来举动主食，减肥我就不行能抉择这些了吗？

　　当然不是，不过这些它们都有馅，增添了肉、糖、油，热量就天然而上啦！若是肯定要pk主食，天然就往后排了！

　　就明白之前咱们说过减肥吃碳水化合物（大米、面条、粥、馒头、包子、饺子等主食都可能）的紧急性主食，

　　因为主食的烹调，正在蒸煮历程中，豪爽水的进入增进了主食的体积和重量，进而影响热量的改变。

　　注：面粉的分类许多，依据卵白质含量崎岖可分为高筋面粉、低筋面粉，中筋面粉。兴旺粉：是指一种对照精采、面筋含量高、杂质少、较白，相像于精粉的高筋面粉。圭表粉 :指一百斤麦子磨出八十五斤白面的面粉。介于高筋粉和低筋粉之间的面粉，也叫中筋粉，平常用来做饺子，包子，馒头之类的食品，食品松软但有带一点嚼劲。

　　稻米（大米）、馒头（幼麦粉（圭表粉）、面条（兴旺粉，切面）主食、面条（圭表粉，切面）。但原本差异不明白。

　　原本说的是 100 克生巨大米煮的饭、100 克生重面粉做的馒头，热量原本差不多。

　　注：大米以状态“胖瘦”而分为两种。粳米（胖）：短而宽，常见的有珍珠米、水晶米、东北大米等北方偏多；籼米（瘦）：表形悠长苗条，常见的有泰国香米、中国香米、猫牙米等南方偏多；正在《中国食品因素表》中主食，由于原质料产地和品级圭表的分歧，有较多的数据。

　　先看数据水分一栏，正在蒸、煮历程中，米饭和面条招揽的水分逼近约莫有70%以上，

　　也即是说通俗咱们吃的一大个馒头（100g），原本有近50 克的面粉，差不多200g（一大碗）米饭的热量。

　　那么100g的米粥热量就惟有46大卡把握了，46 千卡约莫一个100g幼苹果的量。

　　狗狗，那为啥我总以为一顿饭只吃一幼碗米饭就可能吃饱，而吃面条则往往会吃的对照多。另有极少人以为馒头对照抗饿，吃米饭饿得速。

　　除了含水量高，导致同样重量的食品体积大，容易让咱们饱，这种感到可能帮帮咱们中断进食以表。

　　抗饿也得研究，虽说喝粥是减肥光阴的一个较好抉择，不过确实不抗饿，结果不行饥饿减肥。

　　正在含有同样热量的状况下，食品中卵白质含量和炊事纤维含量越高，饱腹感就会巩固。

　　馒头的卵白质和炊事纤维含量都相对照较高，这可以即是极少人以为吃馒头更容易饱的起因之一。

　　米饭的炊事纤维含量高于面条，这也可以是一顿饭只吃一幼碗米饭就可能饱，而吃面条时往往会吃的多起因之一。

　　这么一说，狗狗你都给公共绕晕了！馒头抗饿不过热量最高呀，那终归奈何抉择呢？

　　（1）从沟通重量熟重的主食热量的角度来研究，面条第一，米饭第二，馒头第三。

　　（2）从卵白质和炊事纤维对饱腹感的功劳来研究，米饭和面条都是不错的抉择。而馒头固然抗饿不过体积幼，热量高，容易吃多。

　　（3）终极提倡，念减肥的话，优先抉择米饭和面条，杂粮的最好；选馒头预防量要减半，幼心一不留心就吃多啦。

　　末了一点很紧急，对付减肥，吃米饭仍然面条并不是环节，环节钥匙始终是合座平衡养分，以及肯定量的运动！

　　好了，这日的华山论剑就到此告一段落，若是你以为狗狗这波学问，是大明湖畔姗姗来迟的夏雨荷！

　　结果我也有一颗念让你们吃饱了再减肥的心，胖了才会用心研习学问啊，哈哈没错这是狗狗的一个阴谋！

　　[1] 杨月欣，王亚光.中国食品因素表2004第二版[M].北京:北京大学医学出书社,2004.米饭馒头面条三种主食哪种最阻挡易发胖