每当看到粮食丰收的消息，我心坎就有个疑难：现正在大师生涯条目都广泛变好了，主食吃得也比以前少了，我们中国还须要种这么多粮食吗？

　　举动“农口”记者，身边的恩人时常常也会提出似乎题目：“少吃主食，能减重降血脂，粮食多点少点，不要紧吧？”“饭桌上多是肉蛋奶、果蔬鱼，粮食另有这么主要吗？”关于这些题目，我们可能从3个角度来切磋主食。

　　馒头、米饭、面条等主食是用粮食直接做的，而肉蛋奶则须要粮食转化。譬喻家禽、牲畜吃的饲料里有玉米、豆粕等，据测算，1斤肉须要约2.5斤原粮转化。可见，从一日三餐到平日零食，险些都离不开粮食。

　　再看看咱们的“饭量”。十几亿生齿要用膳，这是我国最大的国情。寰宇群多均匀一天要消磨70万吨粮、23万吨肉、9.8万吨油以及192万吨蔬菜。假设真缺粮了，谁来帮咱们，谁又能帮得了咱们？

　　何况，方此生涯条目好了，大师不只要“吃得饱”更要“吃得好”，消费构造优化趋向尤其昭着，粮食需求还会“压力山大”。

　　重心墟落职责集会安顿2025年“三农”职责，排正在第一位的便是陆续加强粮食等主要农产物供应保护本事，开释的便是把粮食安然举动甲等大事来抓的显着信号。

　　有恩人开打趣，消息上总说粮食丰收，都有“审美委顿”了，决定够吃。简直，2024年我国粮食总产量冲破1.4万亿斤，意味着人均粮食据有量超500公斤，高于国际公认的400公斤粮食安然线程序。

　　但真的“安枕无忧”了吗？粮食丰收，“天襄理”“人勤奋”缺一不行。旱涝灾难仍是粮食坐褥的最大危害。从面上看，2024年农业灾情比拟前些年较轻，但极少地方遭遇“龙舟水”“暴力梅”，农夫和一线干部付出了良多勤奋。气象变革不确定性很大，这就定夺了粮食坐褥不行松开。

　　安不忘危，什么岁月都不行轻言粮食过合了。我们用数听说线年寰宇粮食产量永别三次抵达1万亿斤，但半途履历了阻拦，付出了良多勤奋，2007年才再次回到1万亿斤。“滑坡容易、爬坡难”，“永远绷紧粮食安然这根弦”准没错。

　　重心经济职责集会提出，“抓好粮食和主要农产物稳产保供”。看看咱们手里的“牌”：寰宇耕地面积实行陆续三年净增长，2024年137个幼麦新种类通过国度核定，300马力无级变速邋遢机量产利用，这些都转化为了实实正在正在的粮食坐褥力，咱们有信念夺丰收。

　　从经济“大盘”看，粮价是百价之基，粮价以及受其影响的食物价值带累着住民消费价值指数涨跌。住民消费价值相合经济形势，更相合千家万户的“幼日子”，中国经济大船驶得稳，可少不了“三农”这块“压舱石”。

　　从国度安然看，咱们不行忘掉，一朝有了担心定性、不确定性要素，很多国度和区域顷刻捂紧“粮袋子”，把粮食当成博弈东西。粮食多一点少一点是策略题目，粮食安然却是政策题目，多了的压力和少了的压力不行同日而语。

　　手中有粮，心中不慌。粮食，通常不显山露珠，一朝风吹草动，就牵感人心。再看看咱们的餐桌，粮食安然是“国之大者”，是不是更具象化了？粮食丰收，咱得一茬接着一茬干。主食吃得少了咱们还须要这么多粮食吗？